Professionnels engagés

Germain Barbier

Chef et propriétaire du restaurant « Entre les Deux » à Mennecy. Germain et son épouse Mélanie ont ouvert leur premier restaurant en septembre 2019 à Mennecy (91). Ils l’ont nommé « Entre les Deux » en référence à leurs grands-mères…
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Gabrielle Strange

Gabrielle Strange gère depuis 15 ans Il Primo Bacio, restaurant italien au centre de Fontainebleau.

Guillaume Gautier

Guillaume Gautier est le propriétaire d’une jeune entreprise bellifontaine créée en 2016, La Gâtinerie.